教育新闻

市教育局举办市直学校食堂和食品安全管理专题培训

发布时间:2020-11-06 来源:市教育局装备中心 浏览次数:

为提升学校食堂管理水平,保障校园饮食卫生安全,办好师生满意食堂,11月5日下午,市教育局举办市直学校食堂和食品安全管理专题培训。市教育局副局长、党委委员江楫到会并讲话,市市场监管局有关专家作了专题培训辅导。

会议强调,各学校要切实增强防范意识,坚决守住校园食品安全基本底线。会议要求,各学校要严格落实食品安全各项管理制度,规范食品加工制作行为;要创新使用科技手段,用好用足省“阳光食堂”和盐城“阳光餐饮”信息化监管平台;要加强食堂日常管理,规范食材采购、创新饭菜品种、推进“光盘行动”,提升配送餐服务质量;要完善食堂评价体系,压实工作责任,规范财务管理,确保学生吃得满意、吃得放心。

市直中小学、幼儿园分管校长(园长)、总务主任(食堂负责人)和食堂事务长及学校大宗食材供货单位负责人参加培训会。


扫一扫分享本页 上一条 下一条 【关闭】
Produced By 大汉网络 大汉版通发布系统